關於西多士

對於這個台灣名稱叫法國土司的東東

在澳門這裡,它是叫西多士

來說說差別性吧~


在台灣這個法國土司外皮一樣是有蛋皮,蛋內料大多是不外乎有火腿起士蛋之類的,通常偏鹹,

也通常是早餐才有賣的,

雖說也不一定,愛夾什麼就夾什麼,可以夾肉鬆火腿任何東西

台灣都是怎麼吃怎麼爽

我甚至都夾怪味的:草莓夾蛋土司。


那澳門呢?

大多是在茶餐廳會有這東西,它名字就變成:西多士(請按我)

其實它本名是法蘭西多士~

然後就突然的就變西多士的簡稱了

(沒有原因,應該是跟廣東話也老是簡單扼要有關吧)

但澳門茶餐廳又時間很長,所以,不一定只有早餐才吃的到。

通常是有錢就有得吃(但有點貴)。

內餡大多是吃偏甜的,夾有點鹹的花生醬,

外面是淋上糖漿。熱呼呼的就吃了~

這麼簡單,何必讓他人賺?

所以就來自己試做看看了~

簡單。好吃。材料便宜~又快

只要煎雙面,完全也不浪費油


加上鮮奶油。淋上蜂蜜果醬。或內餡夾上火腿起士,一整個是好吃到爆~!

ps:其實還是不習慣澳門茶餐廳裡面沒有禁煙這件事,希望有機會能讓沒吸菸的朋友們

也可以好好享受茶餐廳的美味~!(純屬個人意見啦~!

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